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有关牛肉饺子的做法_香菇牛肉饺子的做法这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于牛肉饺子的做法_香菇牛肉饺子的做法的相关内容。
1、今天带的是牛肉饺子。请注意根据自己的口味适量调味。
2、姜、葱要切成粉末，放入开水中冷却备用。
3、牛肉后腿洗净，去膜，用手剁成块【我觉得用手剁味道会好很多，也可以用搅拌机】
4、加入一个蛋清，料酒，酱油，黑胡椒和蚝油。朝一个方向搅拌均匀【分三次加入泡好的姜葱水搅拌均匀】，边搅拌边加入，然后切葱花和胡萝卜。
5、将胡萝卜和洋葱切碎。
6、在肉中加入胡萝卜，搅拌均匀。洋葱切到一边，包起来的时候再加进去。【这样可以避免加太多洋葱，但洋葱不是。
以上就是【牛肉饺子的做法，香菇牛肉饺子的做法】相关内容。
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